胡士煊 (1912—)字鹿萍。平湖人。1935年中央大学体育系毕业。杭州大学体育系教授、顾问，曾任系副主任。省体育科学会荣誉理事长、体育总会荣誉委员、篮球协会顾问、老教授协会理事，省政协第三至五届委员。从事体育教育50多年，培养体育专业人才4000余人。主要著作有《体育原理》、《体育概论》、《体育理论》、《体育行政与管理》、《体育教育实习指导》、《体育科学研究》等大专教材多种。享受政府特殊津贴。

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