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陈宗理 (1936—)临海人

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陈宗理 (1936—)临海人。浙江医科大学营养系副教授,公共营养教研室副主任。省烹饪协会理事。先后4项研究成果获省、厅科技成果奖。发表论文10余篇,2篇参加世界粮农组织 (FAO)在新加坡和日本举办的国际营养学术交流会交流。1992年研制“天然速食海蜇”小包装,属国内首创。参与“妊娠与哺乳期营养状况评价方法的动物实验研究”,处于国内领先地位,达到国际水平。

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